tag:blogger.com,1999:blog-531154190277834882024-03-05T20:56:09.401-08:00Scarabocchi e passioniscarabocchio pensieri e pasticcio in cucina,tanta passione nella mia vita dalla cucina al canto dalla poesia al ballo pasticciando a volteUnknownnoreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-23470884779584824052012-11-13T08:31:00.000-08:002012-11-13T08:31:41.726-08:00Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-80185937863679060442012-11-13T08:30:00.003-08:002012-11-13T08:30:59.749-08:00<h2>
</h2>
<h2>
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<h2>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBFg74hzr-e1ux51UX2yG6ja5E8jB8fGqfTHR7mfJaWOufDxldzxpTUHCIHip9QtsBM4RU-jBTB_ZquQ0R1nN2mN3sIZIxZtOLSUPO4MmVT0tsAdqtsLD190yIPtvfSjjLXnVg0uW0A/s1600/DSC00663.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></h2>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBFg74hzr-e1ux51UX2yG6ja5E8jB8fGqfTHR7mfJaWOufDxldzxpTUHCIHip9QtsBM4RU-jBTB_ZquQ0R1nN2mN3sIZIxZtOLSUPO4MmVT0tsAdqtsLD190yIPtvfSjjLXnVg0uW0A/s1600/DSC00663.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBFg74hzr-e1ux51UX2yG6ja5E8jB8fGqfTHR7mfJaWOufDxldzxpTUHCIHip9QtsBM4RU-jBTB_ZquQ0R1nN2mN3sIZIxZtOLSUPO4MmVT0tsAdqtsLD190yIPtvfSjjLXnVg0uW0A/s1600/DSC00663.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHBFg74hzr-e1ux51UX2yG6ja5E8jB8fGqfTHR7mfJaWOufDxldzxpTUHCIHip9QtsBM4RU-jBTB_ZquQ0R1nN2mN3sIZIxZtOLSUPO4MmVT0tsAdqtsLD190yIPtvfSjjLXnVg0uW0A/s400/DSC00663.JPG" width="400" /></a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-75872952934200709372012-02-10T07:13:00.000-08:002012-02-10T07:13:55.314-08:00Ingredienti per 4 persone<br />
400g di tagliatelle<br />
12 capesante<br />
una bustina di panna 200 ml<br />
olio extra vergine<br />
un tartufo biancouno scalogno<br />
un spicchi d'aglio<br />
vino bianco qb.<br />
prezzemolo qb.<br />
sale e pepe<br />
Procedimento<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Pulite ed affettate lo scalogno per poi ammorbidirlo in un po’ di acqua e vino, cuocendo a fuoco basso. Durante la cottura unite la panna liquida e mescolate per rendere il sughetto amalgamato. Versate inoltre il burro e mettete un po’ di pepe e sale; terminate la cottura dopo circa 10 minuti.</span><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;"> </span><br />
<br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Passate ora alle capesante, fatele aprire in un po’ di acqua messa sul fuoco a fiamma bassa e togliete infine i molluschi. Rosolate ora l’aglio (che poi toglierete) in una padella con un po’ di burro ed aggiungete le capesante tagliuzzate; dopo qualche minuto aggiungete mezzo bicchiere di vermouth e fate evaporare. </span><br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Mettete poi un po’ di pepe, sale ed il prezzemolo tritato e versate il tutto nella padella contenente la panna. Fate cucinare la pasta, scolatela al dente e servite le tagliatelle alle capesante con la salsa che avete appena preparato.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><span class="testo-grassetto" style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; font-weight: bold;">Accorgimenti:</span><br style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Prima di tagliuzzare le capesante, pulitele di tutte le parti di scarto; devono rimanere solo la parte arancione e quella centrale bianca e tondeggiante.</span>
<br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">Alla fine grattuggiate direttamente sui piatti un pò di tarfufo bianco e VOILA' il piatto è servito</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;"><br /></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">BUON SAN VALENTINO</span><br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-80273258525398589492012-02-08T12:06:00.000-08:002012-02-08T12:09:36.398-08:00E diamo il via alla settimana più calda dell'anno....San Valentino è alle porte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDJRfWw5ocrTXxXm8sFFnxv2DJHPFJJZKR4Iycb4OvuqRauOe_76SZP9zBHszFoIRUu_HoYhQtY1E753ESMLVcWJSxNqHPiesIR3xohwL4ESxeCnDZvPRfQDwpijK_6RhYiX8UbfIEw/s1600/_4minilove.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDJRfWw5ocrTXxXm8sFFnxv2DJHPFJJZKR4Iycb4OvuqRauOe_76SZP9zBHszFoIRUu_HoYhQtY1E753ESMLVcWJSxNqHPiesIR3xohwL4ESxeCnDZvPRfQDwpijK_6RhYiX8UbfIEw/s1600/_4minilove.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Cosa c'è di meglio di una cenetta a due nella serata più cala dell'anno???????<br />
magari una tagliatella con capesante e tartufo,rollè di cernia in pasticcio di castagne e ....<br />
per finire muosse di cioccolato bianco e mirtilli tutto accompagnato da un buon vino.........e poi<br />
e poiUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-1275403661661442842011-08-16T05:49:00.000-07:002011-08-16T05:49:48.447-07:00IO E RENATONE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/GOpfI7fZcLM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe><br />
<br />
<br />
<br />
lo adoroUnknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-77106313305339593732011-07-11T08:01:00.000-07:002011-07-11T08:01:37.450-07:00Il mio pane di mais senza lievito madre<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCtQqja33L3Sxd0yLh0CuOl179l7dV0RK0KEmMnm1FBG6Yn5_3QaMM6v2hziHV_LFGZJ4-kVy14R3X3LVlKPmutHWQW19DHFBhYGuC8bgD7cJTQlAoowP0EMa1htIcDoKJ7B66Y9GJDw/s1600/21042011081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCtQqja33L3Sxd0yLh0CuOl179l7dV0RK0KEmMnm1FBG6Yn5_3QaMM6v2hziHV_LFGZJ4-kVy14R3X3LVlKPmutHWQW19DHFBhYGuC8bgD7cJTQlAoowP0EMa1htIcDoKJ7B66Y9GJDw/s320/21042011081.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Pane di mais senza lievito madre<br />
<br />
Farina di mais 5oog<br />
acqua qb calda<br />
sale<br />
lievito di birra<br />
un filino d'olioUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-87661930089911553132011-06-20T08:34:00.000-07:002011-06-20T08:34:14.698-07:00rassegna della festa della musica<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuwHX5WrrIxr-Q9c5Il9t0KZ4Oe3dj3MWGqt60fpyHhzbR8vAt9iJsumA_M6i65Hn40HppiOuA0-S5HpqCzV0XijjUkwY-NnkMTkv-GxcgZaKD3bnoEUe0r-cDrmMEz_Xk43Jk_Opn7A/s1600/19062011123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuwHX5WrrIxr-Q9c5Il9t0KZ4Oe3dj3MWGqt60fpyHhzbR8vAt9iJsumA_M6i65Hn40HppiOuA0-S5HpqCzV0XijjUkwY-NnkMTkv-GxcgZaKD3bnoEUe0r-cDrmMEz_Xk43Jk_Opn7A/s320/19062011123.jpg" width="320" /></a></div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-61460190011233433852011-06-17T07:55:00.001-07:002011-06-17T07:55:23.166-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Ru2AtFt6C7Q?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-55190112205551489562011-06-16T09:16:00.000-07:002011-06-16T09:16:24.972-07:00rozzo amoreRozzo amore,<br />
sferzata calda<br />
ad un corpo<br />
con dentro anima<br />
inquieta.<br />
Rozzo amore<br />
svuotasti il tutto,<br />
corpo,anima e<br />
pezzi di cuore,<br />
dandoli in pasto<br />
alla tua senile e<br />
stupida passione.<br />
Rozzo amore,<br />
hai poi macerato il tutto<br />
con versetti scialbi,<br />
di dolente nostalgia,<br />
mentre io ti guardo<br />
invecchiare nel<br />
fondo del mio<br />
armadio dei ricordi,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/tSon-M2pHxU?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>come un brutto regalo<br />
da reciclare.<br />
<div><br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-12249325835561661602011-06-14T06:21:00.000-07:002011-06-14T06:21:35.089-07:00Scarabocchi e passioni: <!--more--><a href="http://scarabocchipasticci.blogspot.com/2011/06/blog-post_14.html?spref=bl">Scarabocchi e passioni:<br /><!--more--></a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-40708431981529423152011-06-14T06:14:00.000-07:002011-06-14T06:14:48.675-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/zJvi3QSJT6A?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
<a name='more'></a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-45078188881439910232011-06-13T08:13:00.000-07:002011-06-13T08:13:39.005-07:00Scarabocchi e passioni:<a href="http://scarabocchipasticci.blogspot.com/2011/06/blog-post.html?spref=bl">Scarabocchi e passioni:</a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-81388363415148945872011-06-13T07:08:00.000-07:002011-06-13T07:08:31.093-07:00Caprese al limone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLJBgncUaMFCMh9thMGU4PnGATXv-bbBiEGLpIt1ubtD858jcB0rux2bWyfXOHw3gd5Ums_3gKEahd-QzM7In6ESTnLnPEMzFmo_xGCa-LY4lUStC0w8rbAVsruVekO70ve80HTTefoA/s1600/13062011116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLJBgncUaMFCMh9thMGU4PnGATXv-bbBiEGLpIt1ubtD858jcB0rux2bWyfXOHw3gd5Ums_3gKEahd-QzM7In6ESTnLnPEMzFmo_xGCa-LY4lUStC0w8rbAVsruVekO70ve80HTTefoA/s320/13062011116.jpg" width="320" /></a></div><br />
Oggi ho preparato per mio figlio la caprese al limone,tutta mandorle e limoncello una delizia <a href="http://www.ilricettariodibianca.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=13317">http://www.ilricettariodibianca.com/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=13317</a><br />
<br />
qui troverete ricettaUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-44284128893670916182011-06-09T07:53:00.000-07:002011-06-09T07:53:56.328-07:00al maxiraduno del ricettario di bianca<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgILD_YkkhDM4ivghcpWMHEPlc2N0h5_0mPe6OGrlKfwjtMxPkGwj89HvkQ9B6IDilxHiZRA-KqayOhLBNJMD3x9PjLzrj7hs40mOUz_vOOU-YiVegu2KrQU-9autpzOEZRyisLOsZCeg/s1600/DSC00353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgILD_YkkhDM4ivghcpWMHEPlc2N0h5_0mPe6OGrlKfwjtMxPkGwj89HvkQ9B6IDilxHiZRA-KqayOhLBNJMD3x9PjLzrj7hs40mOUz_vOOU-YiVegu2KrQU-9autpzOEZRyisLOsZCeg/s320/DSC00353.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBHsaA2-Q9XkriBV7ggRmPreD_pu_fL3w41RhfT-RWOUlwSmFd47Uzb_hiVWQyGPIkLqqGEZdVFipmfsWs5vEHEjx3z7tgD1-DCwzDDchD3F8EuNnnnifQRGKtj9WyQKLu7s23p377Mw/s1600/DSC00377.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBHsaA2-Q9XkriBV7ggRmPreD_pu_fL3w41RhfT-RWOUlwSmFd47Uzb_hiVWQyGPIkLqqGEZdVFipmfsWs5vEHEjx3z7tgD1-DCwzDDchD3F8EuNnnnifQRGKtj9WyQKLu7s23p377Mw/s320/DSC00377.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVM52oyCHtS_HmJtwEeW4VaeWPHdoQ1d41M5F4XV68DJGb4UAU983jRk8I6_dIuix-q8q4vYe3iC_tFbn5RFXk6laBpyaYhISryS_yzMTicuUe-HS-MzBcOsFQzQhFj6eGw_CkzswfA/s1600/DSC00372.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVM52oyCHtS_HmJtwEeW4VaeWPHdoQ1d41M5F4XV68DJGb4UAU983jRk8I6_dIuix-q8q4vYe3iC_tFbn5RFXk6laBpyaYhISryS_yzMTicuUe-HS-MzBcOsFQzQhFj6eGw_CkzswfA/s320/DSC00372.JPG" width="320" /></a></div>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-86111410906395284972011-06-08T06:45:00.000-07:002011-06-08T06:45:00.708-07:00i giorniBrevi saranno<br />
i giorni,liberati<br />
dal loro incessante<br />
fluire dal vento,<br />
che porterà via<br />
l'ultimo respiro<br />
Quando<br />
nelle vostre orecchie<br />
si affievolerà<br />
l'eco concitato<br />
delle mie parole,<br />
i giorni saranno<br />
pennellate di sole<br />
brevi, intensi,pieni<br />
di fantasia<br />
E senza rancore<br />
per i giorni perduti,<br />
dalla vostra memoria<br />
spero non svanirà<br />
impronta di me.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/o8sF-NArkus?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div><br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-13858931656687244312011-06-08T06:41:00.000-07:002011-06-08T06:41:48.891-07:00io ti verrò a cercareQuando scalza,<br />
varcherò le sabbie<br />
dorate dell'oceano<br />
della vita<br />
IO TI VERRO' A CERCARE...<br />
Scavando nella tua anima,<br />
ormai pietrificata dal tempo<br />
e nei vicoli più scuri e duri<br />
del tuo cuore<br />
io ci troverò ancora<br />
il rumore della nostra carne.<br />
Sorridendo di noi,<br />
strapperò dal tuo volto<br />
la maschera moribonda<br />
del tuo stupido vivere<br />
e nel sole,<br />
ancora per un attimo accecante,<br />
vivremo l'ultimo sussulto<br />
con il profumo di un fiore<br />
raro...l'amore<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8321mMy-nTH8Je5cuCVvx7e0lbvlY7F9kYGjrm5ywf5Ks3TT1hNmHbGd0-i10ZXMaVvZRR7IGloMA9LnIPB_HZxWXbr5i-r1S6WkJjGmQS0wraJPiF6_V0wY8Qg2YG_gLuvhg6-PcVg/s1600/18082010062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8321mMy-nTH8Je5cuCVvx7e0lbvlY7F9kYGjrm5ywf5Ks3TT1hNmHbGd0-i10ZXMaVvZRR7IGloMA9LnIPB_HZxWXbr5i-r1S6WkJjGmQS0wraJPiF6_V0wY8Qg2YG_gLuvhg6-PcVg/s320/18082010062.jpg" width="320" /></a></div><blockquote><br />
</blockquote>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-71345978214721275072011-06-07T07:27:00.000-07:002011-06-07T07:27:10.897-07:00la scazzetta del cardinale<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://static.blogo.it/guide/mangiar_bene/scazzettapic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://static.blogo.it/guide/mangiar_bene/scazzettapic.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div align="left" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 4px; -webkit-border-vertical-spacing: 4px; font-family: Verdana; font-size: 11px;"> tipicamente salernitana, la più conosciuta nel mondo, così chiamata poichè ricorda tanto il copricapo cardinalizio. Fatto di un semplice pan di spagna,crema pasticcera,e fragoline di bosco (importantissime)</div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 4px; -webkit-border-vertical-spacing: 4px; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 4px; -webkit-border-vertical-spacing: 4px; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><br />
</span><div align="left" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 4px; -webkit-border-vertical-spacing: 4px; font-family: Verdana; font-size: 11px;">Ingredienti per il pan di Spagna:<br />
6 uova intere<br />
5 tuorli<br />
180 g di zucchero<br />
180g di farina<br />
Procedimento:<br />
montare le uova con lo zucchero, unire delicatamente la farina disporre il composto in una teglia e infornare a 180 gradi per 20 minuti.<br />
Ingredienti per la crema pasticcera:<br />
350 g di latte<br />
150 g di panna liquida<br />
150 g di zucchero<br />
180 g di tuorli<br />
1 bacca di vaniglia<br />
Procedimento:<br />
portare a ebollizione latte e panna con lo zucchero(100g), la vaniglia e la buccia di limone; a parte sbattere le uova con il restante zucchero e sempre sbattendo unire il latte e far cuocere per circa un minuto.<br />
Ingredienti per la glassa di fragoline:<br />
500 g di fragoline di bosco<br />
250 g di zucchero a velo<br />
15 g di gelatina<br />
Procedimento:<br />
frullare le fragoline con lo zucchero, portare ad ebollizione per soli 3 minuti aggiungere succo di limone e cuocere per 30 secondi, terminare con gelatina ammollata in acqua e strizzata<br />
<br />
ASSEMBLAGGIO:<br />
tagliare il pan di Spagna in tre strati, guarnire il dolce alternando il pan di Spagna inzuppato con sciroppo di liquore a piacere e acqua e zucchero, crema pasticcera e la glassa di fragoline, far raffreddare e poi glassare e decorare con fragoline intere </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-71525003634095355002011-06-07T07:17:00.000-07:002011-06-07T07:17:25.519-07:00la ricetta del casatiello napoletano<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8v0EzD1hyphenhyphenpLrewMNcyRkZ9PLrOFyU7np687EASRWKJ_aInHe-pEyUgJKGgrOol3gl_zh3XbYdzwMIxCBfIyQhojDXg6jE2MThTtJPxKoF0Y0UE0eHJU59brWY3tmQW37KTQSytaCgw/s1600/casatiello.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8v0EzD1hyphenhyphenpLrewMNcyRkZ9PLrOFyU7np687EASRWKJ_aInHe-pEyUgJKGgrOol3gl_zh3XbYdzwMIxCBfIyQhojDXg6jE2MThTtJPxKoF0Y0UE0eHJU59brWY3tmQW37KTQSytaCgw/s320/casatiello.jpeg" width="320" /></a></div><br />
<table bgcolor="#9901FF" border="0" cellpadding="1" cellspacing="1" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px; color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td bgcolor="#FFFFFF"><table bgcolor="#FFFFFF" border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" style="color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr bgcolor="#FFFFFF"><td><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td valign="TOP" width="100%"><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="4" style="color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td><div align="left">gredienti:<br />
1 Kg di farina<br />
300 g di sugna (strutto)<br />
250 g di salame napoletano<br />
250 g di formaggi vari (preferibilmente provolone piccante)<br />
250 g di luganega<br />
250 g di cicoli<br />
1 cubetto di lievito<br />
5 uova sode<br />
sale q.b.<br />
pepe q.b.<br />
acqua q.b.<br />
<br />
Procedimento:<br />
impastare la farina con acqua, lievito, sale, pepe, sugna e lasciarla lievitare per tre ore.<br />
In una padella con poco olio, soffriggere la luganega tagliata a tocchetti e senza pelle.<br />
Fare una dadolata anche del formaggio e del salame.<br />
Trascorso il tempo di lievitazione, stendere l'impasto in modo rettangolare e allungato (ricordare di tenerne un po' da parte per la decorazione finale) e riporvi la luganega, il salame, il formaggio e i cicoli.<br />
Chiudere e disporlo in uno stampo a ciambella, precedentemente unto con sugna e farina.<br />
Decorare la ciambella con le uova sode, comprese di guscio, e ricoprirle con l'impasto precedentemente messo da parte, sistemato a croce su di esse.<br />
Infornare a 180° fino a doratura, controllando, alla fine, la cottura con uno stuzzicadenti.</div></td></tr>
</tbody></table></td></tr>
</tbody></table><br />
<table bgcolor="#EEEEEE" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td align="CENTER"></td><td align="CENTER"></td></tr>
</tbody></table></td></tr>
</tbody></table></td></tr>
</tbody></table></td></tr>
</tbody></table><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 2px; -webkit-border-vertical-spacing: 2px; color: black; font-family: Verdana; font-size: 11px;"><tbody>
<tr><td><img border="0" height="5" src="http://www.ilricettariodibianca.com/themes/RicettarioOriginale/images/spacer.gif" width="5" /><span></span></td></tr>
</tbody></table>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-50383464105028269822011-06-06T07:29:00.000-07:002011-06-06T07:29:22.484-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8v0EzD1hyphenhyphenpLrewMNcyRkZ9PLrOFyU7np687EASRWKJ_aInHe-pEyUgJKGgrOol3gl_zh3XbYdzwMIxCBfIyQhojDXg6jE2MThTtJPxKoF0Y0UE0eHJU59brWY3tmQW37KTQSytaCgw/s1600/casatiello.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG8v0EzD1hyphenhyphenpLrewMNcyRkZ9PLrOFyU7np687EASRWKJ_aInHe-pEyUgJKGgrOol3gl_zh3XbYdzwMIxCBfIyQhojDXg6jE2MThTtJPxKoF0Y0UE0eHJU59brWY3tmQW37KTQSytaCgw/s320/casatiello.jpeg" width="320" /></a></div><br />
<br />
o casatiello tUnknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-60290051743948601632011-06-06T07:22:00.001-07:002011-06-06T07:22:41.719-07:00Scarabocchi e passioni:<a href="http://scarabocchipasticci.blogspot.com/2011/06/blog-post.html?spref=bl">Scarabocchi e passioni:</a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-50323845192738488342011-06-06T07:22:00.000-07:002011-06-06T07:22:20.169-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpBEwcqlVcGnQPjkKnsYiauIs4Zwn3sGfR6j_-D7Y0HUQIOUZ8Vg_KrTqxPNRo8QPk5OVBFyROVWBrb6rHfS8q5X1DvZmPI5sLsyRzEK7Y27RPcx8JzPyghqCL2etGJ3iCwhmumFqiA/s1600/DSC00301.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpBEwcqlVcGnQPjkKnsYiauIs4Zwn3sGfR6j_-D7Y0HUQIOUZ8Vg_KrTqxPNRo8QPk5OVBFyROVWBrb6rHfS8q5X1DvZmPI5sLsyRzEK7Y27RPcx8JzPyghqCL2etGJ3iCwhmumFqiA/s320/DSC00301.JPG" width="320" /></a></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-39415965513948714292011-06-06T07:19:00.001-07:002011-06-06T07:19:41.317-07:00nascerà ancoraLa nebbia ha cancellato<br />
dal mio corpo,ogni traccia<br />
del forte calore del sole<br />
tanto da non sentirne<br />
più nemmeno il tepore<br />
Anche il mare adagiando<br />
uno sù l'altro i suoi<br />
splendidi colori<br />
sembra solo troppo<br />
al mio sguardo<br />
Ed io,<br />
con l'occhio sospeso,<br />
su un un amore,<br />
che credevo sparpagliato<br />
tre le strade del nulla ,<br />
con la memoria guardo<br />
gli abbracci dolci di<br />
due corpi sotto una<br />
fievola luce lunare<br />
e la mente esulta<br />
gioisce sogna<br />
ancora amplessi lunari<br />
Ma perchè sognare?credere?amare?<br />
M'ama non m'ama nascerà ancora?<br />
Ma ecco che il cuore,<br />
pietra di lava ormai....<br />
si accende,si spegne<br />
sgomenta non cedo al destino,<br />
con fare felino agguanto<br />
il ricordo<br />
nascerà di nuovoil tuo amore<br />
per me<br />
e sarà la vita e non più<br />
dolorosa notte<br />
nascerà si ancora nascerà ...<br />
<div><br />
</div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-40462294844725999962011-06-03T12:10:00.000-07:002011-06-03T12:10:27.198-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyd76PzYT3Lx1k9loluYgM0QDh4lGo3Hveyz7WT04SksOKxg_d3eLHLX1PB9Q0D51msp339r-nufnUXuZAY9jiUMrm85WuXJYWUDimFA3DZAEMgdoLgdEXiILBGPLUbBEIheb05o1IZg/s1600/DSC00229.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyd76PzYT3Lx1k9loluYgM0QDh4lGo3Hveyz7WT04SksOKxg_d3eLHLX1PB9Q0D51msp339r-nufnUXuZAY9jiUMrm85WuXJYWUDimFA3DZAEMgdoLgdEXiILBGPLUbBEIheb05o1IZg/s320/DSC00229.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">una mia passione è il canto ..............Canto,come contralto in due cori,uno polifonico e l'altro Gospel di cui la foto...............mi rilassa mi fa felice e così evito i pasticci </span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-31054116555237722402011-06-03T09:29:00.001-07:002011-06-03T09:29:38.506-07:00sognoGuardo ubriaca<br />
un foglio,<br />
sogno di un sogno<br />
ferma a due passi<br />
dal tempo reale.<br />
Leggo<br />
con squallida monotonia,<br />
il sogno<br />
un mare di buio,<br />
un tempo non avrei<br />
rinunciato<br />
alla sua consumazione,<br />
avrei morso con forza,<br />
come bambina affamata.<br />
Oggi<br />
sogno di un sogno,<br />
brandello di vita<br />
di cui non è rimasto<br />
neppure tanto<br />
mi piego e non come<br />
albero ma innesto<br />
di un cuore straziato.<br />
<br />
Nascerà ancora..........Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-53115419027783488.post-21442589625831037202011-06-03T09:04:00.001-07:002011-06-03T09:04:52.941-07:00sto pensando a noiSto pensando a noi<br />
adesso<br />
Era una notte dolce,<br />
friabile<br />
dal rumore del mare,<br />
in aprile<br />
Sto pensando a noi<br />
adesso<br />
che un macigno malinconico<br />
mi schiaccia l'anima<br />
Sto pensando a noi<br />
a primavera<br />
quando su tappeti d'erba<br />
striati dai colori della luna<br />
abbracciavamo sogni,<br />
amore,<br />
e dolci sospiri<br />
senza crederci mai...<br />
Sto pensando a noi<br />
giornate accecanti,<br />
inutili illusioni<br />
di sessi smaniosi<br />
che cercano pace,<br />
stupidi pescatori di sogni<br />
in un mare in tempesta<br />
Che inganno, illusioni, tanti dubbi<br />
troppo amore,<br />
cose usate e buttate<br />
nel vortice del giorno...<br />
poi sei andato e ti ho perso<br />
non ho pianto<br />
non volevo diventassi ricordo<br />
Sto pensando a noi:<br />
mi avrà perdonata ?<br />
avrà desiderio di me ?<br />
Una fredda stanza m'accoglie,<br />
adesso<br />
mentre guardo<br />
scorrere nelle vene<br />
speranza di vita<br />
Prego solo di abbracciarti.<br />
Lì, dove il mare<br />
non è mai in tempesta<br />
sto pensando a noiUnknownnoreply@blogger.com0